1) Если вылететь из школы то пойдешь служить как non-rate, то есть seaman/airman/fireman, а после того как попадаешь на корабль тебя приписывают к дивизиону где нужны руки, а там уже ты получаешь ту профессию куда тебя приписали.
2) Нет, за редкими исключениями профессия которую ты получаешь сначала твоя до конца службы. Поменять можно, но не тривиально.
3) Очень зависит - те кому наврали их не любят, те кому сказали правду вполне не против них :). Я совершенно нормально относился к своему.